Het spinthout van BLACK WALNUT is romig wit, terwijl het kernhout lichtbruin tot donker chocoladebruin is, soms met een paarsachtige gloed en donkerdere strepen. BLACK WALNUT kan gestoomd geleverd worden om het spinthout donkerder te maken of gedroogd. De draad is gewoonlijk recht met soms een golvende of warrige draad, wat een aantrekkelijke en decoratieve tekening geeft.
BLACK WALNUT is met de hand en machinaal gemakkelijk te verwerken. Het laat zich goed spijkeren, schroeven en lijmen. Het is goed te beitsen en te verven en kan tot een uitstekende afwerking worden gepolijst. Het droogt langzaam en vereist een zorgvuldige behandeling om droogverlies door kunstmatige drogen te voorkomen.
AMERICAN BLACK WALNUT heeft een goede dimensionele stabiliteit. Meubilair, kasten, luxueus timmerwerk, deuren, parketten en lambrizering.
